ワークショップ「みんなで梅仕事」の最後は土用干し。 赤紫蘇を入れてから梅雨明けするまでドキドキしながら毎日様子を見てきた梅(赤紫蘇を加えるとカビやすくなるのでとにかくマメにチェックです) 天気予報と空模様とにらめっこしつつ早朝から梅を並べる…
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