2009-01-10から1日間の記事一覧

ニューイングランド・クラムチャウダーNew England Clam Chowder

魚介の献立が加わる週末の(平日は菜食が基本のため)ブランチはニューイングランド・スタイルのクラムチャウダー。 ミルク系(我が家のは豆乳)スープを「ニューイングランド(ボストン)」トマトベースのスープを「マンハッタン(ニューヨーク)」貝のスー…