2009-05-21から1日間の記事一覧

がんもの変わり味噌焼き

たべラボBasic Vol.2から。 がんもは豆腐、にんじん、昆布、ごぼうetc...といろいろ食材が入って完成度の高いおかずと思いませんか? 精進料理をとくに意識しないときだって、これが主菜でもいいのじゃないかしらと、グリルして、メインを張ってもらうことに…