2009-05-25から1日間の記事一覧

「中・エスニック」スプラウトひよこ豆のエスニックロースト

スプラウト(発芽)ひよこ豆は2、3日かかるかなーと思っていたら、前日の朝に浸水して翌日の昼にはもう発芽してた、気温が高い時期は成長が早いね。 ↑発芽したところは、こんなかんじ。ツノ生えてます。水から鍋に入れて、沸騰後5分くらいでやわらかくな…