赤紫蘇が干し上がり、今年の梅干し作業も無事に終了。 ワークショップへご参加のみなさま、お疲れさまでした！ 今年は天候の変調のためなかなか天日干しができずに気を揉みましたね〜 梅干しが食べごろになる頃（←半年先です、気の長いこと）、みんなで持ち…
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