2009-10-09から1日間の記事一覧

保存食づくり 紫蘇の実の塩漬&自家製タバスコ

台風一過で、今日は秋晴れ! みなさま大事ありませんでしたか? スゴい強風で我が家の畑は気の毒なことになっちゃいました。トマト、ゴーヤ、インゲンなど上へ伸びる背の高い野菜は地面へなぎ倒され、万願寺唐辛子、ハラペーニョ、青紫蘇も、根こそぎ...。自…