先日のたべラボ・ワークショップにて「バルサミコ酢を1本買っても、サラダとか以外になかなか使いこなせない」って話題が出たので。 料理って呼べるほどのこともありませんが。野菜を同じ厚さにスライスして直火でグリル(少し厚みがある方が噛みごたえあっ…
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