2010-01-18から1日間の記事一覧

牡蠣のオイル漬け

旬を迎え、大粒のプリプリ牡蠣をオイル漬けに。 あっ、カメラを取りに行っている間に、誰かが齧った! 黒パンにのせてディルをあしらえば前菜、オイルごとパスタに和えればメインにも。 牡蠣のオイル漬け つくり方 材料:牡蠣(加熱用)500g、バルサミコ酢大…