2010-03-08から1日間の記事一覧

鮮やかピンク! 紅大根の千枚漬け

週末に地元の農家さんから届いた、無農薬野菜のセット。 聖護院大根に、紅大根と、まん丸の大根が紅白で入っていたので、試しに紅大根を千枚漬けにしてみた。さっきランチに食べようと思って冷蔵庫から出すと、わー!なんてキレイなピンク色。デジカメの写真…