夏の冷製スープと言えばヴィシソワーズ。 新じゃがの季節には、友人や父からも家庭菜園の収穫が次々届けられる。ありがとう〜 同じ男爵でも、形も味もいろいろで面白い。野菜って作った人の個性が出るよね？ 皮ごと蒸したり、オーブンで焼いたり、みずみずし…
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