2011-01-10から1日間の記事一覧

沢庵漬に挑戦!

風の冷たい数日ですね。なかなかベッドから出られない朝〜。 寒風が吹く季節になれば、干し野菜をあれこれ仕込むに絶好のタイミング。お正月の餅、椎茸、切り干し大根など小さくカットした野菜を干して楽しむのはここ数年でマスターしたけれど、なかなか手を…