そして、念願だったレストラン Chez Panisse. ここはオーガニックの聖地。 そう、オーガニックも、Yogaも、坐禅も、それらとの出会いを思い起こせば17年前。ここベイエリアへわたしたちが移り住んだ頃でした。いまのライフタイルに欠かせない、自分の一部と…