元気なミョウガ

地物便から。　元気なミョウガ。
地味な存在ながら夏には欠かせませんよね。小振りだけど身が締まっていて歯触りも香りも良い上等（大きくても真ん中辺りを押したときにブカブカしてるのは筋っぽくてスカスカで美味しくないのよね〜）こういう本物の野菜がもっと当たり前に流通する日が来るかしら。