2008-09-01 トマト&オクラ ピクルス 料理ワークショップ 8月の料理ワークショップから。 トマトの方はピクルス液に甘味をつけずにトマトから甘さをひきだします。オクラはレモンジュースとクローヴでエスニック仕立て。