水菜の胡桃みそ和え

ポカポカお天気に誘われ、庭先でランチに。
畑の水菜を１株抜いて、キッチンでさっと洗い、胡桃、味噌、マスタード、フラックスシードオイルで合えたサラダ。デッキに座ってボウルいっぱいの青菜をムシャムシャ食べる。

本日の作業は、空豆の植え付け。種まきから３週間、元気に育った苗。

ブログランキングに参加しています。

おいしそう、ヘルシー！って思ったら、クリックしてね (^-)