そして、念願だったレストラン Chez Panisse. ここはオーガニックの聖地。 そう、オーガニックも、Yogaも、坐禅も、それらとの出会いを思い起こせば17年前。ここベイエリアへわたしたちが移り住んだ頃でした。いまのライフタイルに欠かせない、自分の一部と…

続いては、L.A. 日の出時には−2℃！という山脈を離れ、いざビーチへ^^ 強い日差しが降り注ぐのは同じ、でもこの暖かさはなんという違い！ Venice Beachに住む友人（←Hipster！）と落ちあい、再会を共に喜びます。 ここは、言わずと知れたスケーターの聖地。 …

旅は続いて、グランドキャニオン国立公園へ。 車移動の数時間、延々と同じ風景が続いてゆく。風と雨が切り取った砂岩の大地はどこまでもどこまでも。 聖地巡礼の旅 その３ たべラボは、現在メンバー制で運営しています。 ワークショップへ参加ご希望の方は、…