2009-09-08から1日間の記事一覧

アジアンスイーツ 春巻きの皮でつくるピサンゴレン

おやつはピサンゴレン(PisanGoren) ご存知インドネシアの定番スイーツですね。屋台で揚げているのをその場でほおばるソウルフード。加熱してとろりと餡のようになったバナナの香りと濃縮した甘さは独特で、クセになる〜。ホームメイドなら、衣を春巻きの皮…