2009-11-07から1日間の記事一覧

ホクホクむかご飯

零余子(むかご)を見かけるようになると、晩秋だなぁと思う。 山芋の葉陰にころころと連なる雫、ふっくらと蒸し上がった、湯気のたつのを口に含めばプチッと弾ける皮のなかにむっちりとした山芋の香りと粘り。余りものって字を当てるのはもったいない。共に…