2008-09-11から1日間の記事一覧

薫り高き和梨

幸水(写真左)と秀玉(同左) 秀玉(しゅうぎょく)は幸水と菊水の掛け合わせの青梨で比較的新しい品種だそう。栽培が難しく収穫時期が2週間ほどとごく短いため一部の果物専門店か産直でしか販売されない。めずらしい果物を前にすると「どんな味がするかし…