2008-11-20から1日間の記事一覧

スペルト麦のリゾット 焼きネギ&きのこスープ

ローフード、断食と禁欲ネタが続き、ビジュアル的にもよろしくないので^^;) そろそろまともな料理を載せます。 夕食は豆のサラダに、ネギと椎茸、エリンギをしっかり焼きつけて野菜の旨味を引き出したスープでスペルト麦を炊いたリゾット。スペルト(spelt)は…