今日のおやつはお汁粉。 合わせたのは蓮根もち。蓮根って料理法によって食感がいろいろに変わりますよね、酢漬けはパリパリ、シャリシャリ。蒸すともっちもち。白玉粉と半々でつくった蓮根もちは米粉100%より軽〜いので、つるりとお腹に収まります。だからっ…