新企画の たべラボBasic 2009 Vol.1 無事に終了しました。お集りのみなさまありがとう！ メンバーさんの提案でスタートした新しいワークショップ、第１回のテーマは「かつおと昆布の基本だし」です。和食の基本となる出汁をつくり、その展開例として「ほうれ…