2009-06-04から1日間の記事一覧

オーガニックらっきょう漬け

今年のらっきょう漬け。たべラボのメンバーさんと一緒に、有機栽培のらっきょうを3kgずつ共同購入。泥付き＆根付きのラッキョウは収穫後もどんどん芽が伸びていくので、できるだけ新鮮なものを。産地直送なら朝掘り上げたものをその日のうちに届けてもらえ…