2009-06-17から1日間の記事一覧

自家製ジェノベーゼ・ペーストをマスターしよう!

たべラボBasic Vol.3 パスタソースのABC から、スパゲティ・ジェノベーゼ。 フレッシュバジル、松の実、オリーブオイル、パルメジャーノ・レッジャーノ、ニンニクと、それぞれ単体で食べてもおいしいものばかりをミックスするこのソースはイタリア北西部ジェ…