このところ続くポカポカ陽気で、豆がどんどん芽を出し始めた。 ポットに乾燥豆を蒔き、水を遣る。豆が水を吸ってふくらみ(豆をゆでるために一晩浸水させたときとおんなじふやけ方)数日経てばパカッと真ん中が割れ、そこから浅黄色の芽がちびっと生える。お…
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