2009-01-20から1日間の記事一覧

蓮根の豆乳ポタージュ　芽キャベツのせ

家庭菜園の芽キャベツが届きました、いつもありがとう〜！見て見て！なんと可愛らしい、この形！芽キャベツってキャベツの小さい品種なのかと思ってましたが、同じアブラナ科ではあるものの違う種なのだそう。真冬が旬でふつうのキャベツの３倍のビタミン…