春野菜が出揃って、いよいよフレッシュのお豆さんのシーズンがやってきます。いっせいに若葉が芽吹く新緑の季節は料理もグリーンや黄色をとりどりに使いたくなる。 クスクスの「プリマベーラ( La Primavera 春)」は 空豆、菜の花、パセリ、フレッシュミン…
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