2009-06-08から1日間の記事一覧

ズッキーニのカレーファルシ

ズッキーニの花がつぎつぎと咲き出して、雨続きの庭を明るいイエローで元気にしてくれてる。もうすこし咲きそろったら花をフリットに。 で、料理は実の方です。ファルシ(farci)は詰め物をすること。冷蔵庫にレンズ豆のカレー(←2日前の夕食の残り)が少し…