ズッキーニの花が咲き揃ってきたので夕食の前菜はフリット。 雄花(花だけの方)雌花(ズッキーニがついてる方)と両方。実がこんなに小さいうちに収穫して食べちゃうのは、家庭菜園ならではの楽しみね。花びらを裂かないようにそっと芯を取り、モッツアッレ…
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