2009-11-16から1日間の記事一覧

スプラウト(畑の間引菜)のせ、豆腐サラダ

昨日までの強風がすっかり止んだので、数日ぶりの畑仕事。 気温はぐっと下がっても、ふりそそぐ日差しに背中を暖めながらの作業は楽しい。冬用に蒔いた青菜たちが一斉に芽を出したところ、混み合っているのを間引いてゆく。両手のひらに山盛りの収穫となった…