大人味 ブラウニー

チョコ＆バナナで、いかにも子どもたちが喜びそうな顔をしてますが、どっこい大人味のブラウニー。
チョコレートはヴァローナのカカオマス＆ブランデーもたっぷり。良いグレードのチョコレートがある時は、ラム酒よりブランデー。その他は全卵、木綿豆腐、全粒粉、メープルシロップ、クルミ。白砂糖、バター不使用。生地を型に流し込んだ後、熟れ熟れバナナをスライスしてトッピング。
ヘルシーをキープしつつ、どっしりチョコレートケーキを食べたいときはコレに限るね。

ヴァローナ チョコレート COCOA NIBS GRUE DE CACAO グリュエ ド カカオ 1kg バレンタイン 手作り キット 業務用 【夏季冷蔵】