たべラボBasic ワークショップ開催！

酢は伝統製法のホンモノをぜひ。旨味、香りがちがいます
たべラボBasicワークショップ開催しました！　みなさま、ありがとう〜^^
今回のテーマは「酢の物はカンタンだよ」
二杯酢、三杯酢のつくり方と、その応用を。
すっとそのまま飲めるような、ツンツンしない合わせ酢をみんなでマスターしましょう。
「酢の物、ちょっと苦手なのですが、これならおいしい」「いつも、コホっとむせちゃったりします...これは大丈夫^^」
酢にもいろいろなタイプがあります、特徴を知って、お料理に使い分けてみよう。そうするうちに自分の好みを見つけて「おうちの味」をつくっていってくださいね〜

さあ盛りつけです、真剣デス。

つんもりと、じょうずに盛りつけられたかなー