2010-10-08から1日間の記事一覧

金木犀の花で自家製シロップ 桂花醤

あちこちで金木犀の良い香りが漂ってますね。 裏庭には、両親が植えた金木犀&銀木犀があります。秋の訪れを告げる金木犀に、少し遅れて銀木犀が咲く。淡い白の花をつける銀木犀の方が香りは強く、ほんとうにうっとりするような甘さ。 9月まで季節外れの猛…